Día 7 Mayo De Ribadavia a Orense:
Tosta de queso de cabra con manzana caramelizada y teniendo
en cuento la magnitud de los panes gallegos, esta servía para alimentar a dos.
Seguimos con unos pimientos de piquillo rellenos de brandada y para terminar un
lacón con grelos que se acompañaba de un chorizo y unas patatas locales que no
recuerdo haber comido nunca algo tan delicioso. El vino fue un ribeiro tinto,
algo inusual ya que el 95 % del ribeiro que se hace es blanco. Vino joven pero
aromático y con cuerpo medio. Un acierto.
Perdón por fotografiar solo los restos
La mañana la hemos gastado en recorrer las callejas y los
callejones bordeados de pazos señoriales con remates de escudos nobiliarios en
las puertas. Se ve poco movimiento comercial pero bien es cierto que estamos en
el casco viejo y a lo mejor la zona nueva tiene más ajetreo. El establecimiento
más moderno que hemos visto ha sido la zapatería Zoila.
Inscripción en el lateral de la iglesia de santo Tomás Siglo XI
Lo que tendrían que ser servicios caritativos de atención a los filigreses y creyentes, se salda con esta lista de precios clavada en la iglesia de San Xoan.
En 25 minutos nos hemos plantado en Orense, capital de
provincia. Estamos de nuevo muy céntricos, a tan solo 350 m de la Catedral. La
comida, que ha sido muy buena, también ha sido algo accidentada. Una ventolera
se ha llevado la sombrilla gigante que nos guarecía de las nubes, ya que no
había sol, y se ha tumbado de golpe sobre nuestra mesa, quedando a escasos 5 cm
de mi cabeza. Yo solo he oído los gritos de Eva, Teri y Mark, pero al estar
sobre mi cabeza, me era imposible verla. Nos hemos metido en el restorán y
hemos seguido degustando las Judías con jamón y un cabracho con cocidas. Las
cocidas son la forma en que ellos les llaman a la patata hervida.
Paseando la ciudad nos hemos topado con la Parroquia de
Santa Eufemia y al verla y sin ponernos de acuerdo, Eva y yo hemos entonado al
unísono la canción de Chava Flores del mismo nombre y de la que dejo un enlace
de la versión de Pedrito Infante.
Y ahora una cuantas fotos sin sentido y que no caben en ningún lugar
Ninots indultats procedentes del tesoro catedralicio
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